Конспект образовательной деятельности

по познавательному развитию

на тему: «Зеленая аптека»

для детей подготовительной группы

(в рамках реализации авторской методической разработки

«Лекарственные растения нашего края», приложения к Вариативной части (региональный компонент) Основной Образовательной Программы ДОУ)

​

Образовательная область: познавательное развитие

Интеграция образовательных областей: речевое развитие, физическое развитие.

Возраст детей:6-7 лет

Формы организованной образовательной деятельности: чтение художественной литературы, познавательно-исследовательская, коммуникативная, двигательная, игровая деятельности.

Форма организиции: подгруппа.

Цель: уточнить и расширить представления детей о лекарственных растениях, закрепить понятие о взаимосвязи растительного мира и человека.

Задачи:

Образовательные:

1. Способствовать формированию представления детей о пользе и применении лекарственных растений.

2. Учить узнавать их по внешнему виду и называть.

Развивающие:

1. Развивать речь, память, логическое и образное мышление, коммуникативность, комбинаторские способности.

Воспитательные:

1. Воспитывать бережное отношение к растениям, любовь к родному краю.

Словарь новых слов: «Фитотерапия», «фитотерапевт».

Оборудование и материалы:

разрезные  карточки с изображением лекарственных растений, ноутбук, презентация, Д.И. «Найди лекарственное растение», эмблема «фитотерепевта», кукла.

Предварительная работа: чтение рассказов, стихов, пословиц, поговорок, рассматривание иллюстраций, сюжетно- ролевые игры, рисование лекарственных растений.

ХОД ОД:

Вводная часть:

− Послушайте стихотворение Ф. Тютчева «Сияют солнце, воды плещут…».

Сияет солнце, воды плещут

На всем улыбка, жизнь во всем

Деревья радостно трепещут

Купаясь в небе голубом.

Поют деревья, плещут воды

Любовью воздух растворен

И мир, цветущий природы

Избытком жизни упоен.

 

− О чем же говорится в этом стихотворении ? (о природе)

− Что такое природа? ( все, что нас окружает, не созданное руками человека).

− На какие два вида делится природа? (на «живую», и «не живую»).

− Что относится к «не живой»? (камни, солнце, звезды).

− Что относится к «живой» природе? (человек, животное, растение).

− Почему мы называем природу «живая»? (потому, что она питается, растет, размножается).

− Почему «не живая»? (потому, что она не питается, не растет, не размножается).

Организация познавательной деятельности.

 – Ребята, вы сказали, что к «живой» природе относятся – человек, животные, растения. Вот сегодня мы и поговорим о растениях, но не простых, а лекарственных.

− Как вы думаете, почему растения называют лекарственными?

(Они обладают лекарственными свойствами. Из них делают настои, отвары, лекарства).

− Как люди научились пользоваться лекарственными травами?

(Уже в глубокой древности, наблюдая за животными, люди научились распознавать среди множества трав целебные и использовать их для лечения).

−Когда можно собирать лекарственные травы?

(Лекарственные свойства растений вырабатываются в определенное время жизни. Поэтому нужно точно знать не только растения, какие следует заготовить, но также, когда и где их собирать).

− Как вы думаете, где и когда собирают лекарственные растения?

(Цветки собирают, когда растение цветет, корневища − поздней осенью, когда плоды уже осыпались).

− Люди уже много знают о лекарственных растениях. И в наши дни появилась целая наука, которая занимается лекарственными растениями. Эта наука – фитотерапия. Повторите.

 (Слайд, где написаны 2 слова «фито» и «терапия»). 

− «Фито» − означает растение, а «терапия» − лечение.

− Как вы думаете, что означает сочетание этих 2 слов? (Лечение растениями).

− Посмотрите, у меня есть еще одно слово – «фитотерапевт». Повторите.

− Как вы думаете, из каких двух слов оно состоит? («Фито» и «терапевт»).

− Что они означают?

− Что означает слово фитотерапевт?

− Как вы думаете, какую эмблему фито терапевта можно сделать? (Варианты ответов).

(Воспитатель показывает эмблему).

 

− Мы уже знаем, что наша страна огромная и, конечно же, в ней огромное количество лекарственных растений. Но мы с вами говорим, и будем говорить только о лекарственных растениях нашего края. В наших лесах, лугах и полях их тоже очень много − около 500 видов.

− Кто знает, как называется это растение? (Подорожник.)

 (Показ презентации.)

 

− А почему оно так называется? (Растет вдоль дорог.)

(Воспитатель показывает живое растение).

− Рассмотрите его внимательно и опишите.

(Листья упругие с прочными прожилками, плотно прижаты к земле. Корни в виде густого пучка, который надежно укреплен в почве. Упругий стебелек).

− Ребята, как вы думаете, как он распространяется, расселяется?

(Семена приклеиваются к ногам людей, перебираются в другое место).

− А как подорожник используют в лечебных целях?

(Если его листок приложить к ранке, то он остановит кровь, убьет микробы, и ранка быстро заживет).

− Наша кукла Света поранила ногу. Кто хочет быть фитотерапевтом и полечить ее? (Воспитатель одевает ребенку эмблему фитотерапевта, тот лечит)

 

− А о каком растении говорится в следующей загадке?

Русская красавица

Всем нам очень нравится.

Бела она, стройна

Одежда зелена. (О березе).

Показ слайда.

− Опишите ее.

− Кто знает, как березу используют в медицине?

(В медицине используют березовый деготь, который применяют для заживления ран и против чесотки. Из березы делают так же активированный уголь, который применяют при отравлении и болях желудка).

− Следующая загадка.

Он шипы свои выставил колко.

Шипы у него как иголки.

Но мы не шипы у него соберем,

Полезных плодов для аптеки нарвем. (Шиповник).

Показ слайда.

− А почему он называется шиповник? ( На его ветках растут шипы.) 

− Посмотрите, у этого растения не только красивые цветы, но и плоды. Плоды оранжевого или красно-коричневого цвета.

− А чем ценится Шиповник? (В его плодах много витамина «С». Его отвар применяют как общеукрепляющее  средство. Повышает силы организма. Масло шиповника используют при ожогах. Настой лепестков освежает кожу лица).

− О каком растении следующая загадка?

В жвачке, в пасте и в конфетах

Вы найдете травку эту.

Холодит приятно рот,

Запах чаю придает. (Мята)

Показ слайда.

− Мята это замечательное растение. Я знаю, что оно тоже может помочь людям. Назовите его целебные свойства? (Если листочки заварить вместо чая, то отвар от простуды поможет. А еще это успокаивающий чай. Ее добавляют в зубную пасту, освежает дыхание).

Горел в траве росистой

Фонарик золотистый,

Потом померк, потух

И превратился в пух. ( Одуванчик).

Показ слайда.

− Назовите его лечебные свойства.

− Из молодых листьев одуванчика готовят витаминный салат, корни и листья возбуждают аппетит, помогают при кашле, при заболевании суставов.

− А сейчас предлагаю вам немного отдохнуть.

Физминутка

Дождик поливает, солнышко пригревает, одуванчики на полянке растут, становятся все больше (дети тихонько встают). Вдруг налетел ветер, стал дуть на одуванчики (дети раскачиваются поднятыми вверх руками). Ветер подул ещё сильнее (дети разбегаются в разные стороны и бегают на носочках). Вдруг с головок одуванчиков полетели белые легкие парашютики (дети приседают). Там, где упали парашютики, снова будут расти одуванчики (дети встают).

Дидактическая игра «Найди лекарственное растение».

(Воспитатель раздает листы, на которых фото растений, а в середине «зеленый крест»).

− Среди всех растений найдите лекарственные и соедините их стрелочкой с зеленым крестом.

− Что это за знак? (Обозначение «зеленая аптека».)

− Назовите свое растение.

 

Дидактическая игра «Собери картинку»

− А сейчас я предлагаю вам составить лекарственное растение из частей. (пазлы). (Составляют).

− Назовите растение, которое составили.

Рефлексия

− Что вы расскажете дома о пользе лекарственных растений? (Лечат людей и животных, красоту).

− Но если мы будем постоянно рвать лекарственные травы, их будет становиться все меньше и меньше. Ведь некоторые из них уже занесены в Красную книгу.

− Как же нам сберечь лекарственные растения, чтобы они не исчезли? (Посадить у себя в огороде).